Набор посуды 3 предмета: кастрюля 3,5 л, ковш 1,6 л, сотейник 5 л, серия Opus Cupra, RUFFONI. Оригинальная медная посуда является отличительной чертой итальянской марки Ruffoni. Коллекция Opus Cupra включает в себя элегантные кастрюли, выполненные из меди толщиной 2,3 мм и внутренним слоем из нержавеющей стали. Благодаря такому решению, эти изделия обладают прекрасной теплопроводностью, присущей медной посуде и при этом легко моются, надолго сохраняя привлекательный внешний вид.
Ещё одной особенностью серии Opus Cupra является чеканная поверхность кастрюль, выполненная вручную.
Каждая кастрюля серии Opus Cupra — небольшое произведение искусства. Во многом, это заслуга декоративных крышек с латунными посеребренными ручками. Каждая из них, представляет собой небольшую скульптурную композицию, выполненную в лучших традициях классического итальянского дизайна 18 столетия. Элегантные, ручки самих кастрюль и сотейников органично дополняют общую концепцию этой уникальной посуды.
Производство меди – истинная страсть итальянской компании Ruffoni, занимающейся этим более 40 лет. Компания делает упор на ручной труд, предпочитая его менее дорогостоящим химическим и механическим производственным процедурам. Ведь медная посуда - это посуда аристократов кулинарии. Купив ее, вы никогда не пожалеете о потраченных деньгах.
Медь используется в приготовлении пищи уже тысячи лет. Шеф-повара всегда предпочитали именно этот металл, потому что он обладает великолепной теплопроводностью. Медная посуда нагревается быстро и равномерно, благодаря чему пища не прилипает к ней, сохраняя при этом все свои питательные и вкусовые свойства. Это особенно важно при длительном приготовлении, например, варке варенья, соусов, кремов.
страна: Италия
материал: медь
крышка: есть
ручки: фиксированные
покрытие: нержавеющая сталь
тип варочной поверхности: все типы поверхностей, кроме индукционной
предметов в наборе (штук): 6
вид упаковки: подарочная